世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。


ベンロマック カスクストレングス ビンテージ 2009 バッチ42009    57.2%

  • 蒸溜所名: ベンロマック蒸溜所
  • 地域: スペイサイド
  • ブランド: ゴードン&マクファイル
  • 価格帯: £26-70
  • 入手可能場所: コアレンジ
  • 掲載号:174号

フィービー・カルバーSCORE8.5

香り
かすかに薬っぽい匂いが漂い、それが甘い焚き火の匂いへと変化する。引き裂かれたバニラポッドと、クレームブリュレの表面で焦げている砂糖のかたまり。熟れたイチジクやフレッシュなイチゴの香り。
うっとりするほど複雑な美味しさ。イチジクの風味は味覚にも残っている。黒っぽい果皮のベリーをコンポートにして、ふわふわのメレンゲにたっぷりとかけたような趣き。ちょっと塩っぱいバーベキューのポーク、パイナップルのスライス、かすかな酵母などの風味を感じさせ、練り始めたパンの素を思い起こさせる。
フィニッシュ
イチジクとバニラポッドのクリーミーな後味。余韻には、かすかなスパイスも伴っている。
コメント
複雑でフルーティーな味わいのウイスキー。デートに連れ出して、じっくりと知り合いたい。

クリストファー・コーツSCORE8.7

香り
ベリー系フルーツのジャム、酸っぱいプラム、ブラックチェリー。少しファンキーなスパイスの香り。黒パンとかすかな酵母の匂い。ナチュラルヨーグルト、エンジンオイル、乾燥したマンゴー。かすかな柑橘の香りもあり、キーライムパイやピンクグレープフルーツの印象も感じさせる。熟れたバナナのような感触もある。
複雑な風味が、見事なまでに統合されている。パイ生地のペストリー(ちょっと焦げた味もあり)と柑橘系のフルーツ風味が香りから受け渡され、その背後にはポメロや清涼なスペアミントの味もある。ヨーグルトのような印象。乾燥したトロピカルフルーツや穏やかなアニスの風味をたっぷりと感じる。
フィニッシュ
余韻は長くて複雑。ドライフルーツにしたトロピカルフルーツのような後味が増してくる。
コメント
本物の熟成感を表現するのに、ちょうどいい力強さを保っている。それでもたっぷりフルーティーな香りを感じさせるスピリッツの酒質もはっきりと感じられる。